Geschnetzeltes mit Gnocchis aus dem Dutchoven
Zutatenliste
600g Gnocchis
500g Hähnchenbrust
3 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
200ml Rotwein
600ml Hühnerbrühe
350ml Sahne
80g Butter
Salz,Pfeffer,Paprika,BBQ Rub
| Gnocchis goldbraun anbraten und danach aus dem Dutchoven nehmen |
| Gewürzte Hähnchenbrust schön anbraten |
| Zwiebeln&Knoblauch mit anbraten |
| Rotwein hinzugeben und einreduzieren |
| Brühe hinzugeben |
| Mit Sahne auffüllen |
| Würzen |
| Gnocchis hinzugeben |
| Aufkochen&nochmal schön einreduzieren lassen |
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